Ингредиенты: -Чернослив - 12 шт. -Сыр твёрдый - 80 г -Орехи грецкие - 3 половинки -Чеснок - 1 зубчик -Желток варёного яйца - 1 шт. -Майонез - 1 ст. л. -Петрушка свежая - 1 веточка -Соль - по вкусу -Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Чернослив замочить в кипяченой воде на 10 минут, затем обсушить на бумажном полотенце. (При необходимости промойте чернослив, в нём может быть песок.)Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде. 2.Измельчить орехи в крошку пестиком или толкушкой.Сыр натереть на мелкой терке.Добавить к сыру крошку грецкого ореха.Добавить желток.Мелко нарубить петрушку и добавить в миску к сыру.Выдавить через пресс чеснок. Заправить приготовленную начинку майонезом.Хорошо перемешать. По вкусу поперчить и посолить. 3.Чернослив нафаршировать приготовленной начинкой из сыра с чесноком и орехами.Фаршированный чернослив готов.