Ингредиенты: - Морковь – 1 шт. - Финик – 150 г - Орехи грецкие – 250 г - Изюм – 50 г - Цедра мандарина - Корица – 1/4 ч. л. - Имбирь – 1/4 ч. л. - Орех мускатный – 1/4 ч. л. - Масло растительное – 3 ст. л. - Стружка кокосовая – 50 г Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной терке, кожицу мандарина – на мелкой. Финики крупно нарезать, орехи порубить. Затем сложить все ингредиенты (кроме кокосовой стружки) в блендер и прокрутить. Постепенно добавить в смесь масло.   2. Влажными руками сформировать из получившейся смеси небольшие шарики, выложить их на проложенный пергаментом противень и убрать в холодильник на пару часов. Когда пирожные застынут, обсыпать их кокосовой стружкой. Едим дома. Приятного аппетита! #десерты