Ингредиенты: - Молоко (свежее цельное) — 120 мл - Масло сливочное — 60 г - Яйцо куриное — 3 шт - Сахар — 165 г - Мука пшеничная / Мука — 165 г - Разрыхлитель теста — 6 г - Соль — 1 щепот. - Ванилин Приготовление: 1.Просейте муку два раза с разрыхлителем, солью и отложите в сторону. Вылейте молоко и сливочное масло в кастрюлю и подогрейте, пока масло полностью растает. Это наша подготовка.   2.Взбить яйца в миксере около минуты на средне-высокой скорости. Добавить сахар по частям и взбивать, пока масса не увеличится в три раза его (около 10 минут, зависит от мощности миксера)   3.Добавим муку, быстро перемешаем.Нагрейте молоко с маслом еще раз прежде чем оно достигнет кипения, влить в тесто и перемешать.   4.Вылейте в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 25-30 минут.Готовый корж остудить на решетке. Крем может быть любой, хотя и без крема, посыпанный сахарной пудрой Едим дома. Приятного аппетита! #десерты