Ингредиенты:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное (+ещё 1 яйцо для смазывания печенья) — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 50 г
- Банан — 1 шт
- Орехи грецкие — 80 г
- Ванилин — по вкусу
- Мед — 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Приготовление:
1.Яйцо взбить с сахаром, медом и ванилином.Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.Добавить пюрированный в блендере банан, перемешать.
2.Добавить соду, гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.
3.Вырезать с помощью большой и маленькой формочек кружочки.
4.Выложить на застеленный пергаментом противень наши колечки. Смазать яйцом, посыпать измельченными орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут. Сильно не зарумянивать.
Едим дома. Приятного аппетита!
#десерты#СладкаяВыпечка
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев