Ингредиенты: - творог – 300 г - яйцо – 1 шт. - мука– 50 г + на подсып - сахар – 1 ч.л. - соль – щепотка - бананы – 2 шт. - масло растительное – для жарки - сметана или шоколадный соус – для подачи   Приготовление: 1. Соединяем ингредиенты для теста: творог, яйцо, муку, сахар и щепотку соли.   2. Замешиваем тесто. Оно может чуть-чуть липнуть к рукам.   3. Делим тесто на 5 равных частей, скатываем в шарики. У меня получается 5 шариков по 80 г.   4. Рабочую поверхность посыпаем мукой и раскатываем каждый шарик в тонкую лепешку. Отрезаем края теста так, чтобы получился треугольник.   5. Бананы нарезаем «бочонками» примерно по 2 см, кладем кусочек в центр треугольника.   6. Защипываем края и верхушку так, чтобы получилась пирамида.   7. Формируем пирамидки из всего теста и оставшихся обрезков. Из указанного количества продуктов у меня получается 9 пирамидок.   8. Разогреваем сковородку с маслом, обжариваем сырники с 4 сторон до золотистого цвета на умеренном огне. После жарки выкладываем на салфетки, чтобы промокнуть лишнее масло.   9. Готовые пирамидки подаем со сметаной или с каким-нибудь сладким соусом, например, шоколадным. Едим дома. Приятного аппетита! #десерты #закуски