Ингредиенты: • Йогурт - 230 мл • Яйца - 3 шт. • Сахар - 350 г • Соль - 1/3 ч.л. • Мука - 380 г • Подсолнечное масло - 100 мл • Разрыхлитель - 18 г • Цедра одного лимона • Ванилин - 1 г • Фрукты Приготовление: 1. Желтки отделаю от белков. Белки пригодятся немного позже. К желткам добавляю несладкий йогурт, сахар и ванилин. Беру миксер и все хорошо перемешиваю. Постепенно вливаю подсолнечное масло. Солю и начинаю постепенно добавлять муку.   2. Теперь разрыхлитель, и цедру одного лимона. Белки взбиваю до пены и отправляю их в тесто. Фрукты (у меня клубника и апельсин) нарезаю кубиками. Формы смазываю сливочным маслом и выливаю в них тесто.   3. Сверху выкладываю фрукты и ставлю в духовку на 40 минут при температуре 180°С   4. Через 40 минут вкуснейший пирог (в моем случае пироги) готов. Попробуйте приготовить. Такой пирог нравится и взрослым, и детям. Едим дома. Приятного аппетита! #десерты #СладкаяВыпечка