Ингредиенты: - Хлеб белый - 3 ломтика - Шпроты - 6 шт. - Перец сладкий красный - 0,5 шт. - Сыр твёрдый - 30 г - Чеснок - 0,5 зубчика - Масло подсолнечное - 1 ст. ложка - Майонез - 1 ст. ложка - Петрушка свежая - несколько веточек Приготовление: 1.В сковороде разогрейте немного подсолнечного масла. Обжарьте ломтики хлеба до лёгкой корочки с двух сторон.   2.Переложите обжаренные кусочки хлеба (тосты) на салфетку, затем на тарелку. Сразу натрите тосты с одной стороны чесноком.Смажьте натёртую чесноком сторону каждого кусочка хлеба небольшим количеством майонеза.   3.Выложите по две шпротинки на каждый бутерброд, удалив у рыбок хвостовые плавники.Сладкий красный перец помойте и вытрите бумажным полотенцем. Отрежьте от перца половину, которую разрежьте на 4 части, чтобы получились кусочки, похожие по форме на колокольчики. Это будут юбочки.   4.Положите по одному кусочку перца на каждый бутерброд, слегка прикрывая шпротинки-ножки.Из оставшегося четвёртого кусочка перца вырежьте 6 туфелек.Обуйте рыбные "ножки" в "туфельки".С помощью плунжера для мастики вырежьте из кусочка сыра цветочки - это будут украшения на юбочках.Выложите цветочки из сыра на юбочки. Едим дома. Приятного аппетита! #закуски