Ингредиенты: - Овсяные хлопья - 3 ст.л. - Яйцо куриное - 2 шт. - Соль - 1/4 ч.л. - Творог - 2 ст.л. - Растительное масло - для смазывания сковороды Приготовление: 1. В удобную для замеса ёмкость вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте. Взбивать до появления пены не нужно, главное - соединить белок с желтком.   2. Всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления, крупные или мелкие - не имеет значения.   3. Размешайте и оставьте тесто на 5 минут при комнатной температуре. Хлопья впитают в себя часть жидкости и заметно разбухнут.   4. Далее добавьте пару столовых ложек творога и снова перемешайте. Получившееся тесто должно напоминать густую неоднородную сметану.   5. Тем временем дно сковороды смажьте тонким слоем растительного масла и отправьте на конфорку. В случае антипригарного покрытия наносить масло не обязательно. Сковороду тщательно разогрейте и выложите тесто, разровняв его вилкой или силиконовой лопаткой.   6. Через 2-3 минуты поверхность блина начнёт подсыхать, а нижняя часть - покрываться румяной корочкой. Аккуратно переверните и жарьте с другой стороны в течение минуты.   7. Готовый овсяноблин с творогом переложите на плоское блюдо и сразу же подавайте на стол. Едим правильно. Приятного аппетита! #ФитнесКухня