Ингредиенты: - Картофель - 500 г - Мука - 2 ст. л. - Лук репчатый - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Масло растительное - 0,5 ч. л. - Сухари панировочные - 3 ст. л. - Яйцо - 1 шт. - Соль - 1 ч. л. Приготовление: 1.Очищенную картошку заливаем холодной водой и отвариваем до мягкости. Когда картошка закипит, подсаливаем воду.Из готовой картошки делаем пюре. Для этого картофелемялкой разминаем картошку.   2.Нарезанные кубиками лук и чеснок выкладываем на сковородку с разогретым маслом.Обжариваем овощи до румяного цвета.   3.К картофельному пюре добавляем немного остывший лук с чесноком, получившуюся массу перемешиваем.Добавляем яйцо и снова перемешиваем.   4.Чтобы слепить котлеты, добавляем немного муки.Придаем форму котлетам и обваливаем их в панировочных сухарях.   5.Выкладываем котлеты в форму для запекания, можно выстелить ее пекарской бумагой.Запекаем картофельные котлеты в духовке 20-25 минут, выставив температуру на 180-200 градусов. Едим дома. Приятного аппетита! #ВторыеБлюда