Ингредиенты: Для теста: - Мука цельнозерновая (или измельченные овсяные хлопья) 180 г. -Творог мягкий обезжиренный 80 г. - Яйцо 1 шт. - Разрыхлитель 1 ч. л. - Оливковое масло. - Соль щепотка.   Для начинки: - Тунец консервированный в собственном соку 180 г. - Перец болгарский 1 шт. -Лук репчатый 2 шт. - Томаты 2 шт. - Яйцо 1 шт. - Оливковое масло. - Соль, перец, паприка по вкусу. - Яйцо для смазывания.   Приготовление: 1. Приготовим тесто: смешать муку, разрыхлитель, соль. Добавить оливковое масло, яйцо и мягкий творог. Замесить однородное тесто, накрыть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 минут.   2. Готовим начинку: яйцо отварить "в крутую", помидоры натереть на терке (кожицу убрать), лук и болгарский перец нарезать кубиками.   3. Обжарить лук и перец в капле оливкового масла до мягкости, затем добавить помидоры и тушить в течение 10 минут.   4. Яйцо нарезать кубиками, слить лишнюю воду из тунца и добавить все это в сковороду. Посолить, поперчить и снять с огня.    5. Тесто на две одинаковые части разделить. Раскатать обе части в лепешки.    6. В форму, смазанную оливковым масло, выложить тесто, сделав бортики.     7. Внутрь выложить начинку, накрыть второй частью теста, скрепить края.     8. Смазать пирог взбитым яйцом и паприкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.  Едим правильно. Приятного аппетита! #ФитнесКухня #выпечка