Ингредиенты: - Филе белой рыбы (тилапия) - 250-300 г - Лук-порей - 1 шт. - Сливки - 100 мл - Масло сливочное - 2 ст. ложки - Тимьян сушенный - 0,5 ч. ложки - Мускатный орех молотый - 1 щепотка - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Лук-порей нарезать тонкими кольцами.Тилапию нарезать кусочками, посолить и поперчить.   2.Смешать сливки с мускатным орехом и тимьяном. Посолить по вкусу.   3.Обжарить на сливочном масле лук-порей до мягкости.Выложить в форму 2/3 обжаренного порея.   4.Сверху порея выложить кусочки тилапии.На рыбу разложить оставшийся лук-порей.Аккуратно залить рыбу с пореем сливками.   5.Включить духовку на 180 градусов. Поставить форму в духовку и готовить рыбную запеканку 40 минут.Если у вас форма металлическая или силиконовая, то духовку разогреть заранее и запекать рыбу со сливками 25-30 минут. Едим дома. Приятного аппетита! #запеканки #БлюдаИзМорепродуктов