Ингредиенты: - Перец болгарский – 6 шт. - Чеснок – 3 зубчика - Соевый соус – 2 ст. л. - Масло оливковое – 2 ст. л. - Мед – 2 ч. л. - Орегано – 0,5 ч. л. - Соль – 0,5 ч. л. Приготовление: 1.Сладкий перец поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.   2.Запеченный перец сложить в подходящую посуду, накрыть крышкой и оставить на 20-30 минут.Соединить выдавленный через пресс чеснок, соевый соус, оливковое масло, мед, орегано и соль. Перемешать.   3.Перец очистить от кожицы.Очистить перец от семян и нарезать тонкими полосками.   4.Перемешать болгарский перец с приготовленным чесночно-медовым соусом-маринадом.Сложить перец в посуду с крышкой и поместить в холодильник на 12 часов. Едим дома. Приятного аппетита! #закуски