Ингредиенты: - Тыква - 400 г - Чеснок - 1 зубчик - Томатная паста - 1 ч. л. - Базилик сушеный - 1 ч. л. - Масло оливковое - 1 ст. л. - Вода - 2 ст. л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Очистим тыкву от кожуры.Мякоть тыквы нарежем крупным кубиком. 2.В сковороду вольем оливковое масло, прогреем его и обжарим тыкву до румяности со всех сторон минут 5-7, помешивая.Добавим в сковороду соль, перец и сушеный базилик. 3.Теперь выложим к тыкве томатную пасту.Чеснок пропустим через пресс и также добавим к тыкве. Перемешаем тыкву со специями. 4.Перекладываем тыкву в форму для запекания.Вливаем в форму воду. 5.Накрываем форму фольгой и запекаем тыкву в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Едим дома. Приятного аппетита! #закуски