Ингредиенты: Для теста: - Мука – 7-8 ст. л. - Яйца – 2 шт. - Майонез – 250 г - Сметана – 200 г - Сахар – 1 ч. л. - Сода – 0,75 ч. л. - Уксус - 1 ч. л. - Соль – 0,5 ч. л. Для начинки: - Фарш свиной – 200 г - Капуста цветная (отваренная) – 400 г - Помидоры (небольшие) – 2 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Масло растительное – 3 ст. л. Приготовление: 1.Лук нарезаем мелко. Обжариваем фарш с луком до готовности.Помидоры нарезаем дольками.   2.Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.В форму, смазанную маслом, помещаем тесто, затем приготовленный фарш.   3.Сверху выкладываем соцветия цветной капусты, отваренной заранее.Затем выкладываем дольки помидоров.   4.Заливаем сверху второй половиной теста. Отправляем заливной пирог с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов. Заливной пирог с мясом и овощами готов.  Едим дома. Приятного аппетита! #выпечка