Ингредиенты: Для теста: - 200 мл воды - 2 яйца - Соль - 2 ст.л растительного масла - 500гр муки   Для соуса: - мацони (кисломолочный продукт) - чеснок - лук репчатый   Приготовление: 1. Замесить тесто, Раскатать круг 2-3 мм, порезать на полоски,а потом на ромбики или квадратики.   2. Приготовить соус для хянгяла: - нужно взять мацони и добавить туда чеснок натёртую на мелкой тёрке. Если у Вас нет мацони, то можно взять густую сметану и чуть кефира.  - в сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. 3. Поставить воду,посолить, и довести до кипения. И варить наш хянгял до готовности. Затем на блюдо выложить хянгял, сверху выложить обжаренный лук,и наш соус с чесноком,,,мм мм вкуснятина. Едим дома. Приятного аппетита! #закуски #ВторыеБлюда