Ингредиенты: - Фарш мясной (свино-говяжий) - 500 г - Морковь - 1 шт. - Горошек зеленый замороженный - 80 г - Кукуруза консервированная - 80 г - Лук репчатый - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Сухари панировочные - 40 г - Чеснок сушеный - 1 ч. ложка - Травы пряные сушеные - 0,5 ч. ложки - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Масло растительное - для обжаривания Приготовление: 1.Лук и морковь нарезать кубиками.Обжарить лук и морковь на небольшом количестве растительного масла до легкого золотистого цвета. Посолить и поперчить.   2.Замороженный зеленый горошек всыпать в кипящую воду и поварить 2 минуты.В фарш из свинины и говядины добавить соль и специи, хорошо перемешать.   3.Затем добавить яйцо и панировочные сухари, перемешать.Выложить горошек и консервированную кукурузу.   4.Добавить обжаренные лук и морковь.   5.Фарш хорошо перемешать со всеми овощами. Выложить фарш с овощами на 2 слоя фольги. Сформовать в виде батона.Плотно завернуть мясной фарш в фольгу.   6.Выложить фарш в фольге в подходящую форму для выпечки или просто на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать мясной рулет с овощами 40-45 минут.   7.Готовый мясной рулет из фарша с овощами достать из духовки и оставить в фольге еще на 10 минут. Затем фольгу развернуть, мясной рулет нарезать и подавать. Едим дома. Приятного аппетита! #МясныеБлюда