Ингредиенты: - 300 г копченой курицы или ветчины; - 2 помидора; - 300 г свежих шампиньонов; - 1 луковица; - 3 вареных куриных яйца; - 2 плавленых сырка; - 2 зубчика чеснока; - майонез – по вкусу; - масло растительное, соль, перец.    Приготовление:  1. Грибы, нарезанные небольшими ломтиками, с рубленым луком обжариваем на сковороде до готовности. Солим и перчим. Даем остыть.   2. Плавленые сырки и вареные яйца трем на крупную терку, перемешиваем, добавив измельченный чеснок и майонез.   3. Курицу или ветчину нарезаем небольшими кусочками. Начинаем собирать салат.   4. Первый слой – жареные грибы с луком. Затем выкладываем половину яично-сырной массы, разравниваем ложкой. Затем – копчёности и снова сырно-яичный слой.   5. Отправляем салат в холодильник пропитываться (не менее часа). А при подаче выкладываем сверху ломтики помидоров. Едим дома. Приятного аппетита!

#салаты #На23Февраля