Ингредиенты: - белая булка – 4 кусочка  - помидор – 1 шт.  - масло растительное для жарки   Для приготовления сырной массы - сыр – 70 г  - майонез – 2 ст.л.  - яйцо сырое – 1 шт.  - сметана – 2 ст.л.  - чеснок – 1 зубчик  - итальянские травы и другие специи – по вкусу   Приготовление: 1. Если у вас нет булки или белого батона, берите смело хлеб. Можно даже черный, так еще пикантнее. Итак, приготовим не тонкие и не толстые ломтики булки или того, что у вас нашлось.   2. Сыр натираем его на терке.   3. Готовим сырную массу: положим в сыр яйцо, а потом и сметану. Кладите по одной ложке, чтобы не получилась очень жидкая субстанция. Смешаем все, натерев сюда чеснок, заправив по вкусу солью (следите, чтобы не было пересола, ведь сыр сам по себе острый) и травами ароматными.    4. Разделим ее на 4 части, так, чтобы хватило обмазать каждый кусочек с обеих сторон. Что мы сейчас и проделаем. Масса накладывается легко, она не стекает, а плотно держится на поверхности булки.   5. Теперь надо положить по паре ломтиков нарезанных кружочками помидоров на два из четырех кусочков. И слегка придавить панини по всей поверхности – для склеивания всех продуктов. 6. Нальем в сковородку масло и, хорошо его разогрев, жарим наши панини.  Едим дома. Приятного аппетита!