Ингредиенты: - Куриная грудка - 600 г - Морковь (небольшая) - 4 шт. - Лук репчатый (средний) - 2 шт. - Перец болгарский - 1 шт. - Яйца куриные - 2 шт. - Карри - 1 ч. ложка - Имбирь сушеный - 0,5 ч. ложки - Паприка сушеная - 0,5 ч. ложки - Соль - по вкусу Приготовление: 1.Режем лук и морковь на небольшие кусочки и варим минут 10 с момента закипания.Болгарский перец нарезаем небольшим кубиком. 2.Куриное филе отделяем от костей и кожи. Режем некрупными кусочками. 3.Яичные желтки отделяем от белков. Измельчаем погружным блендером вареные овощи и 2 желтка со специями. 4.Добавляем куриную грудку и болгарский перец. 5.Два белка (из холодильника) взбиваем в устойчивую пену с щепоткой соли. Белки аккуратно вмешиваем деревянной ложкой в курино-овощную массу. 6.Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень наливаем немного воды. Выкладываем массу в формочки и ставим суфле из курицы и овощей в духовку на 20 минут. Едим дома. Приятного аппетита!