Ингредиенты: - Кофе натуральный (молотый) — 4 ч. л. - Вода — 250 мл - Какао-порошок (без горки) — 2 ст. л. - Сахар — 2 ст. л. - Молоко — 100 мл - Цедра апельсина (для украшения) - Сливки (33% жирности, для украшения) Приготовление: 1. Сварить кофе (либо в турке, либо в кофеварке). 2. В небольшой кастрюльке смешать сахар, какао и молоко. 3. Приготовить горячий шоколад. Для этого на небольшом огне, при постоянном помешивании, доводим до кипения вышеполученную смесь. 4. Наливаем в чашку кофе (2/3 чашки) и добавляем горячий шоколад (1/3 чашки). Украшаем взбитыми сливками и посыпаем цедрой апельсина. Доброе утро!