Ингредиенты: - 1/4 чашки муки; - 1/2 чайной ложки соды; - 2 чайные ложки разрыхлителя; - 3/4 чайной ложки соли; - 2 столовые ложки тростникового сахара; - 1/4 чашки несладкого яблочного пюре; - 3/4 чашки пахты; - 3 столовые ложки рапсового масла; - 1 чашка шоколадной стружки. Это рецепт блинчиков без яиц. Вместо яиц берется несладкое яблочное пюре. Так же нам понадобится сердцевидная форма  для блина.   Приготовление: 1. Сначала делаем домашнюю пахту: - Добавьте столовую ложку уксуса в стакан молока. - Перемешайте и дайте постоять 5-10 минут. Получили пахту для нашего рецепта. 2. Просейте все сухие ингредиенты в миску для смешивания. 3. Прямо в центре этих сухих ингредиентов в миске сделайте углубление. 4. Затем в полученное углубление в миске добавьте яблочное пюре, пахту и масло. 5.Все тщательно смешайте и добавьте в полученную массу шоколадную стружку. 6. Нагреть сковородку на слабом огне. 7. Выложите жидкое тесто в формочках так, чтобы тесто было не слишком толстым.

8. Печем блин около 1 - 2 минут, а затем вы можете просто удалить форму, она должна соскользнуть с блина. 9. Готовьте блин еще пару минут и переверните его. 10. Пеките на медленном или среднем огне до тех пор, пока края не станут золотистого цвета. 11. Когда ваши блины приготовлены, подавайте их теплыми, с клубничным вареньем, клубничным соусом, малиновым соусом, свежей малиной, взбитыми сливками, сиропом и всем, что пожелает ваше сердце!

#НаДеньВлюбленных #ПраздничноеМеню