📌СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА (НА МОЛОКЕ) И ФАРША ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.

✔Ингредиенты:
- Мука пшеничная / Мука — 1000 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Соль — 2 ч. л.
- Свинина — 600 г
- Говядина — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный — 2 ч. л.
- Вода — 100 мл