Совет от повара с 30-летним стажем:

"Идеальная яичница – это очень просто. Помимо масла, добавьте туда ещё и
воду. А ещё посолите не сами яйца, разбитые в сковородке, а то, на чём они
жарятся. Вкус будет гораздо насыщеннее!"