Ингредиенты: - Перец болгарский (я больше люблю красный) - 4 штуки; - Средняя куриная грудка - 1 штука; - Сметана - 2 столовые ложки; - Растительное масло - 1 столовая ложка; - Мука - 1 столовая ложка; - Вода - 70 миллилитров; - Сыр - 100 грамм; - Помидор - 1 штука; - Соль, специи для мяса - по вкусу. Приготовление: 1. Куриную грудку режем на небольшие кубики и обжариваем на растительном масле до состояния белого мяса, но без корочки. 2. Параллельно этому чистим наши 4 перчика, разрезаем их на половинки и укладываем в форму для выпекания. 3. В нашу курочку добавляем соль, специи. Затем добавляем прямо в сковороду муку 1 столовую ложку, перемешиваем. Следом идет сметана 2 столовые ложки, немного тушим. В конце добавляем 70 миллилитров воды. В итоге, у вас должно получиться мясо в нежном соусе. 4.Переносим получившуюся начинку в наши перчики. 5. Посыпаем перчики сверху сыром, можно также положить сверху помидорчики. 6. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. Едим дома. Приятного аппетита! #вторыеблюда