Ингредиенты 500 грамм куриной печёнки 3 крупных луковицы 100 грамм муки 4 яблока 3 ст/л мёда или сахару по вкусу Соль, перец Приготовление: 1. Печень промыть и просушить посолить и поперчить и дать настояться. 2. Яблоки промыть, не разрезая удалить сердцевину и нарезать кольцами шириной в. 5 мл. Обжариваем их в сковороде на сливочном масле и немножко мёда 1ч/л старайтесь Не все яблоки сразу выкладывать на сковороду а понемногу, чтобы был эффект карамелизации. 3. Начинаем обжарку печени предварительно обваляв её в муке и уже прожаренное мясо откладываем на блюдо желательно чтобы вы готовили Все три компонента одновременно яблоки и лук. 4. Лук очистить и нарезать кольцами разобрать кольца и обвалять всё в муке.В отдельном сотейнике доведите масло подсолнечное да состояния фритюра и начинайте обжарку луковых колец, но не всё сразу, а понемногу и выкладываете на бумажные полотенца. 5. У вас все готово и вы можете оформлять блюдо. Едим дома. Приятного аппетита! #вторыеблюда