Ингредиенты: - отварная куриная грудка - 1 шт.; - ядра грецких орехов - 100 грамм; - приправа хмели-сунели - 1 столовая ложка; - чеснок свежий - 3 зубчика; - куриный бульон - половина стакана. Приготовление: 1. Орехи измельчить в блендере. 2. Затем орехи заварить горячим бульоном, перемешать, дать набухнуть орехам минут 5-7. 3. Далее добавить в соус хмели-сунели и пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Все перемешать. 4. Бульоном урегулировать консистенцию соуса. Она должна быть как у густой сметаны. 5. Выложить курицу в порционный салатник и залить курицу ореховым соусом. 6. Дать настояться минут 30 и подавать к столу с свежей зеленью, сыром и хлебом.