Ингредиенты: -Сливочный сыр - 120 г -Майонез - 2 ст. л. -Соус песто - 1 1/2 ч. л. -Лаваш - 4 листа (диаметром 20 см) -Листья салата латука (шинкованные) - 1 стакан -Индюшиное копченое мясо (резаное ломтиками) - 250 г -Помидоры свежие (без шкурки, мелко резаные) - 3/4 стакана -Оливки без косточки (резаные кольцами) - 60 г -Сыр твердый (измельченный на терке) - 120 г (1 стакан) Приготовление: 1. В небольшой миске соединить сливочный сыр, майонез и соус песто, хорошо перемешать. 2. Лаваши разложить на столе и каждый смазать 2 столовыми ложками сливочного соуса. На соус выложить слоями измельченные салатные листья, индюшиное мясо, резаные помидоры, оливки и посыпать измельченным сыром. Свернуть лаваши в рулеты и скрепить шпажками для канапе или зубочистками. 3.Подавать рулеты сразу же или охладить перед подачей в холодильнике в течение минут 20-30. Приятного аппетита!