Ингредиенты: -Творог 500 г -Пшеничная мука 5 столовых ложек -Сахар 3 столовые ложки -Яйцо куриное 1 штука -Соль по вкусу -Сметана по вкусу Приготовление: 1. Из муки, творога, яиц, сахара и соли замешиваем тесто, некрутое, но чтобы и не прилипало к рукам. 2. Получившееся тесто делим на несколько частей, из каждой скатываем колбаски, нарезаем на кусочки и варим в подсоленной кипящей воде 1–2 минуты. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!