Ингредиенты:
Для теста:
- 100 граммов сливочного масла
- 2 ст.л. меда
- 125 мл. молока
- 1 стакан сахара (можно меньше)
- 1 ч.л. соды (НЕ ГАСИТЬ!)
- 1 яйцо
- 3,5 стакана муки
- Пряности по вкусу, какие любите
- Для начинки любое варенье или повидло
Для глазури:
- 100 гр. сахарной пудры
ст.л. сока лимона
Приготовление:
1. Масло растопить,добавить жидкий мед,молоко,сахар, взбитое яйцо,пряности,соду.Затем муку. Замесить тесто,разделить его на 2 равные части. Раскатать тесто,присыпая чуть мукой, шириной 4-5 мм.
2. Выложить начинку,не доходя до краев 1 см, накрыть вторым раскатанным пластом теста. Края хорошо залепить,чтобы начинка не вытекла. Выпекать при t 180 гр около 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку! Остудить будущий пряник. Остывший смазать глазурью: сахарная пудра,лимонный сок.
Едим дома. Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев