Ингредиенты: - Кабачки - 1 кг - Лук репчатый - 130 г - Перец чили зеленый - 1 шт. - Чеснок - 15 г - Имбирь - 30 г - Помидоры очищенные в собственном соку - 200 г - Кинза свежая - 20 г - Масло растительное - 1 ст. л. -Горчица черная (семена) - 1 ч. л. - Куркума - 1 ч. л. - Перец красный чили (хлопья) - 1 ч. л. - Соль - 2 ч. л.