Один из самых быстрых, вкусных и наваристых супов, который можно сделать
за десять минут. Это суп для людей, у которых нет времени, но которые хотят
вкусно и правильно питаться. Сохраняй рецепт!
Ингредиенты:
- помидоры крупные 2 шт.
- яйца 3 шт.
- воды 2 стакана
- зеленый лук
- свежемолотый черный перец по личному вкусу
- красная сладкая паприка 1ч.л. с горкой
- базилик сухой 2 ч. л.
- растительное масло
- соль
Приготовление:
1. Помидоры нарезаем кубиками.
2. В кастрюльку выливаем немного растительного масла для обжарки томатов, высыпаем порезанные помидоры и обжариваем минуты 3, сюда же добавляем специи сладкую красную паприку и сухой базилик.
3. Добавляем воду, ждем, когда вода начнет кипеть.
4. В это время подготавливаем яйца: яйца разбиваем в пиалу , добавляем соль черный перец взбиваем яйца венчиком или вилкой.
5. Когда вода закипит, выливаем в суп подготовленные яйца тонкой струйкой при постоянном помешивании.
6. Нарезаем мелко зеленый лук и отправляем в кастрюлю к яичному супу. Суп перемешиваем и выключаем.
7. Подаем яичный суп горячим. Можно в готовый яичный суп добавить измельченный чеснок, а также порезанную ветчину, бекон, вареное мясо.
Еда дома. Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев