Ингредиенты: -Сайра консервированная (в собственном соку) - 1 банка (240 г) -Капуста пекинская - 1 кочан (500-600 г) -Огурцы - 1-2 шт. -Лук репчатый красный - 1 шт. -Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) -Майонез - 70 г (по вкусу) -Сметана - 70 г (по вкусу) Приготовление: 1.Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.Сайру выложить в миску, размять вилкой и перемешать с нарезанным луком.Пекинскую капусту нарезать крупной соломкой. 2.Огурец вымыть, разрезать на 4 части вдоль, а затем тонко поперек.Смешать майонез и сметану.В салатнике соединить сайру с луком, пекинскую капусту, огурец. Посолить. 3.Салат заправить смесью из майонеза и сметаны.Перемешать. Приятного аппетита!