Ингредиенты: -Творог 400 г -Бездрожжевое слоеное тесто 500 г -Сахар 1 стакан -Вода 10 мл -Яйцо куриное 3 штуки Приготовление: 1. Разморозить тесто (1 пачка — 500 грамм). 2. Раскатать тесто на два пласта размером 30х35 (у мена был противень 30х35). 3. Смазать противень растительным маслом. 4. Для начинки 2 яйца взбить с сахаром (половина стакана), добавить творог, еще раз взбить и добавить оставшийся сахар, перемешать. 5. Одну часть теста уложить на противень, сформировать бортики. Разместить начинку по тесту равномерно. Вторую часть теста уложить на творог, защипнуть края. 6. Смазать ватрушку яйцом с водой в соотношении 1 к 1. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 40 минут. Приятного аппетита!