Ингредиенты: -Мясо куриное (голени) - 400 г -Морковь - 200-250 г -Чеснок - 1-2 зубчика -Майонез - 50 г -Соус соевый - 50 г -Молоко - 30 г -Масло растительное - 30 г -Соль - по вкусу -Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Залить куриные голени смесью соевого соуса и молока. Добавить по вкусу соль и перец. Мариновать курицу 30-40 минут.Чеснок выдавить через пресс либо мелко нарезать ножом. Морковь натереть на тёрке и смешать с майонезом и измельчённым чесноком. 2.Курицу обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяного цвета. 3.Включить духовку и разогреть до 180°С. Переложить куриные голени в форму для запекания, а сверху распределить морковную смесь.Запекать курицу в духовке при 180°С 30-40 минут. Приятного аппетита!