Ингредиенты: -Огурцы - 4 кг -Для маринада: -1 стакан сахара -3 ст. л. соли -1 стакан уксуса 9% -1 стакан растительного масла -1 ч. л. черного молотого перца -1 ч. л. красного молотого перца -2 ст. л. сухой горчицы -2 ст. л. чеснока Приготовление: 1.Для маринада все ингредиенты соединить и перемешать.Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. 2.Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать). 3.Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу. Приятного аппетита!