Ингредиенты: -Лаваш тонкий - 200 г (2 листа размером 35х35 см) -Сахар - 50 г -Какао-порошок - 1 ст.ложка -Корица молотая - 1 ч. ложка -Масло сливочное - 50 г -Соль (мелкого помола) - на кончике ножа Приготовление: 1.Заранее включить разогреваться до температуры 180 градусов. 2.Лаваш разрежьте на кусочки небольшого размера, чтобы потом удобно было их есть. Я нарезала лаваш треугольничками со сторонами примерно 3-5 см. 3.Сливочное масло растопите в кастрюльке на минимальном огне или в микроволновке (1-2 минуты на средней мощности).В отдельной миске соедините корицу, сахар, какао-порошок и соль. Перемешайте до однородности. 4.Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него кусочки нарезанного лаваша. Полейте лаваш растопленным маслом и аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты маслом. По желанию, лаваш можно полить маслом и перемешать в отдельной миске, а потом тут же выложить на противень - главное, чтобы кусочки не слипались между собой. 5.Частями посыпайте лаваш смесью какао и корицы с сахаром, перемешивая и посыпая снова, чтобы максимально равномерно распределить смесь по кусочкам лаваша. 6.Поставьте подготовленный лаваш в духовку. Периодически доставайте противень из духовки и аккуратно помешивайте лопаткой. Таким образом подсушите кусочки лаваша до ломкого состояния. У меня это заняло около 10-13 минут. Приятного аппетита!