Ингредиенты: -Филе индейки 500 г -Белый хлеб 2 куска -Молоко 1 стакан -Лук репчатый 1 штука -Яйцо куриное 1 штука -Сыр 100 г -Майонез по вкусу -Панировочные сухари по вкусу -Зеленый лук 50 г -Соль по вкусу -Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Хлеб размочить в теплом молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, поперчить. 2. Сварить яйца, натереть на мелкой терке. Сыр так же натереть. Зелень мелко порезать. Все соединить, заправить майонезом. 3. Сформировать из фарша толстые лепешки, выложить начинку, края соединить и защипать. Обвалять зразы в панировочных сухарях. 4. Жарить до образования румяной корочки. Приятного аппетита!