Ингредиенты: -Бёдра куриные - 1-1,2 кг -Яблоки - 300 г -Кетчуп - 40 г -Горчица - 30 г -Мёд - 35 г -Соевый соус - 1 ст. ложка -Соль - по вкусу -Для подачи (по желанию): Листья салата - 4-6 шт. Приготовление: 1.Соедините кетчуп, горчицу, мёд и соевый соус. Тщательно перемешайте. 2.Куриные бёдра вымойте, обсушите и слегка посолите с двух сторон. Затем смажьте бёдра подготовленным соусом-маринадом.  3.Прикройте ёмкость с курицей в маринаде крышкой или пищевой плёнкой и поместите в холодильник как минимум на 3 часа, чтобы мясо впитало аромат и вкус соуса и слегка замариновалось. 4.Духовку разогрейте до 200⁰С. Противень выстелите бумагой для запекания. Выложите на противень куриные бёдра кожей вниз. 5.Поместите куриные бёдра в соусе из кетчупа, мёда и горчицы в духовку и запекайте 15 минут. 6.Тем временем яблоки вымойте, обсушите и нарежьте дольками.Через 15 минут переверните куриные бёдра кожей вверх. Также выложите на противень дольки яблок. 7.Поместите куриные бёдрышки с яблоками в духовку и запекайте ещё 25-30 минут, пока курица не подрумянится. 8.Куриные бёдра в соусе из кетчупа, мёда и горчицы готовы. По желанию украсьте тарелки 2-3 листами салата. Выложите кусочки курицы на салатные листья. Приятного аппетита!