Ингредиенты: -Овсяные хлопья 250 г -Бразильские орехи 45 г -Семечки подсолнуха 50 г -Очищенные семена тыквы 50 г -Курага 50 г -Изюм 50 г -Сушеная клюква 50 г -Подсолнечное масло 3 столовые ложки -Кленовый сироп 5,5 столовые ложки -Жидкий мед 5,5 столовые ложки Приготовление: 1. Разогреть духовку до 150 градусов. Застелить бумагой для выпечки два противня с бортами. 2. Перемешать в миксере овсяные хлопья, орехи и семечки. 3. Для приготовления сиропа налить в маленькую кастрюлю масло, кленовый сироп и мед. Поставить на небольшой огонь и подогреть не доводя до кипения. Все время мешать сироп, чтобы все ингредиенты соединились. Важно не передержать сироп на огне. 4. Полить сиропом смесь из хлопьев и орехов и слегка перемешать. 5. Выложить смесь ровным слоем толщиной 1,5 см на два противня. Запекать тридцать-сорок минут. За время выпекания пару раз вынуть гранолу из духовки и перемешать. Готовая гранола должна стать золотисто-коричневой. 6. Вынуть гранолу из духовки и подмешать в нее курагу, изюм и клюкву 7. Остудить, а затем переложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Гранолу можно хранить в сухом прохладном месте в течение двух-трех недель. Приятного аппетита!