Ингредиенты: Для бисквита - 40 г Мука - 2 ст.ложки Какао порошок - 2 шт Яйцо - 60 мл Кефир или ряженка - 1 ч.ложка Разрыхлитель Дополнительно - 130 г Банан очищенный - 50 г Орехи Для оформления - Темный или горький шоколад - Кокосовая стружка или кокосовые чипсы Приготовление: 1. Все ингредиенты для бисквита хорошо перемешать, вылить в форму, поставить в микроволновку на 800 Вт на 3 минуты. Если мощность меньше, время увеличить. 2. Орехи грецкие или кешью вымыть, подсушить на сковороде. Измельчить до мелкой крошки. 3. Банан пюрировать. 4. Бисквит измельчить, соединить с бананом и орехами. 5. Массу хорошо вымешать, влажными руками сформовать пирожные. 6. При желании полить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой или измельчёнными кокосовыми чипсами. #десерты