Ингредиенты: - 300 г брюссельской капусты, разрезанной на половинки - 2 большие моркови, очищенные и нарезанные - растительное масло - 1 ст. л. бальзамического уксуса - 1 ч. л. розмарина - 1 ч. л. тимьяна - 1/2 стакана жареных грецких орехов - 1/2 стакана сушёной клюквы Приготовление: 1. Предварительно включите духовку разогреваться до 200 градусов. 2. Выложите морковь с капустой на большой противень. Добавьте столько оливкового масла, чтобы каждый кусочек был покрыт им. Затем полейте бальзамическим уксусом. Положите специи. Запекайте 20-25 минут, периодически переворачивая овощи. 3. Перед подачей на стол обжарьте орехи с клюквой и выложите на овощи Еда дома. Приятного аппетита!