Ингредиенты: -Сибас 1 штука -Лимон 1 штука -Оливковое масло 1 столовая ложка -Соль по вкусу Приготовление: 1. Почистить рыбу, вымыть, высушить бумажными салфетками. 2. Сделать по 2–3 продольных надреза с каждой стороны тушки. 3. Рыбу посолить. Смазать маслом. В полученные надрезы положить половинки долек лимона. 4. Духовку разогреть до 210 градусов. 5. Обернуть сибас в двойной слой фольги и очень хорошо завернуть края ограничив доступ воздуха. 6. Положите в духовку на 20 минут. В момент закладки температуру убавьте до 180 градусов. Приятного аппетита!