Вафельный торт

Ингредиенты:
Готовые вафли - 1 пачка
Какао - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 100 гр
Молоко - 30 мл
Сгущенное молоко - 200 гр
Масло сливочное - 200 гр
Зефир - белый 1 шт
Ванилин - 2 пачки
Грецкий орех - 4 шт
Способ приготовления
Открыть пачку с вафельными коржами. Приготовить шоколадный крем. Взять посуду(которую, мы поставим на паровую баню) и положить в нее 2 ложки какао, 2 ложки сахара, 2 ложки муки, ванилин 1 пакетик, 100 грамм сливочного, мягкого масла и поставить на паровую баню.
Когда получится однородная масса, при непрерывном помешивании добавить молоко тонкой струйкой, перемешать до однородной массы. Этот крем так пусть и стоит на паровой бане, а мы приготовим другой крем. Взять 200 грамм сгущенного молока и сливочного масла, и ванилин взбить миксером в нежный беленький крем.
Каждый корж поочередно смазать белым и шоколадным кремом, складывая их друг на друга и слегка прижимая. Последний корж покрыть шоколадной глазурью, украсить тертыми орехами и цветком из зефира. Можно и не украшать, все равно вкусно! Время приготовления такого тортика займет 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#ecookie #рецепты #выпечка #домашняя_кухня #готовим_дома #сладости