Сonfit d'oignons — луковый мармелад

Экология потребления. Еда и рецепты: Если жизнь подкинула тебе жгучую, вызывающую слезы луковицу – сделай из нее нежный и пряный луковый мармелад. Это утверждение верно и в прямом, и в переносном смысле. Поэтому мы и хотим рассказать о нашем мармеладе и луке.
Читать дальше → http://econet.ru/articles/101973-sonfit-d-oignons-lukovyy-marmelad