Тем, кто хотел бы после праздников поддержать работу сердечно-сосудистой системы и заодно похудеть, рекомендуем проводить рыбные разгрузочные дни.

Вкусная и аппетитная закуска из крабовых палочек для новогоднего стола оформленная в виде «снежков» красиво дополнит праздничный стол. Также эту острую закуску можно приготовить на Рождество.

Без сомнения, «Сельдь под шубой» - это самый популярный и востребованный салат на новогоднем праздничном столе (впрочем, он уместен на любых торжествах). Предлагаем прекрасную альтернативу этому блюду – пор...

Новогодние праздники всегда наполнены яркостью, красотой и каким-то сказочным волшебством. Каждая хозяйка, накрывая новогодний стол, пытается вложить в это дело не только все свои кулинарные навыки, но и фа...

Рецепт взят из старой, еще советской, книжки. В которой, к своему удивлению, мы нашли рецепты и с креветками, и со спаржей, и даже с морскими гребешками. Интересно, кто это тогда ел?

Простой рецепт приготовления скумбрии или сельди пряного посола в домашних условиях.

Скумбрия очень красивая рыба, только за одно за это ее хочется купить! Предлагаем в этот раз ее замариновать! Рецепт легкий. Очень. Сделал маринад и забыл на два дня )

Опробовали новый способ запекания скумбрии - из книги "Вкус Тосканы" Эллы elladkin - очень понравилось! Просто, но при этом совершенно изумительно!

По этому рецепту можно приготовить любую морскую рыбу, но особенно вкусно получается скумбрия. Благодаря пряностям, вкус её преображается, а лимонный сок делает мясо более твёрдым, упругим и белым.

Легкое и вкусное блюдо, готовится быстро и не содержит сложных ингредиентов!

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной.

Это настоящий рыбный суп со всеми французскими кулинарными тонкостями. Обратите внимание, что в рецепте присутствует даже апельсиновая цедра. Она по-новому раскрывает вкус рыбы и придает блюду пикантный аромат.

Ученые обнаружили, что сельдь является наиболее полезным продуктом в зимний период.

Вкусный и быстрый вариант завтрака, который можно взять с собой. Рикотту вы можете заменить мягким творогом или творожным сыром.

от шеф-повара ресторана Calicano Марко Феррейра

Маленькая скандинавская страна опережает весь остальной мир по разнообразию бутербродов. В 1901 году датчане составили список разных бутербродов, всего набралось 178 вариаций. В то время список ном...

Smørrebrød - это гораздо больше, чем бутерброд. Это король датской кухни, принц лучших ресторанов страны и сердце датского кулинарного искусства.

Кому в голову придет делать бутерброд по поваренной книге? Это — смотря какой бутерброд. Предложенный рецепт испробован из книги Taste of Estonia молодого шеф-повара ресторана Komeet Анни Ар...

Оригинальный бутерброд для гурманов.