С Масленицей!

Дорогие друзья! С Масленицей вас!

Сегодня мы отмечаем один из самых ярких и веселых праздников — Масленицу! Это время, когда зима уходит, а весна приходит, радуя нас теплом и солнцем. Мы поздравляем каждого из вас с этим чудесным праздником! Пусть ваши дома наполняются ароматом свежих блинов, семья и друзья собираются за застольем, а сердца радуются теплоте и свету.

В этот день мы не можем обойтись без одного важного атрибута — блинов! Поэтому делимся с вами классическим рецептом блинов от души, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких.

Классический рецепт блинов:

Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана воды (по желанию, для разжижения теста)
- 2 ст. ложки сахара
- Щепотка соли
- 2 ст. ложки растительного масла (и немного для жарки)

Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно добавляйте молоко и перемешивайте.
3. Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Если тесто слишком густое, добавьте немного воды.
4. Введите растительное масло и дайте тесту постоять 20-30 минут.
5. Разогрейте сковороду, смажьте её маслом и выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавайте блины горячими с разнообразными начинками: медом, вареньем, сметаной или даже икрой — всё, что душе угодно!

Не забывайте делиться с нами фото ваших блинов и впечатлениями о празднике!
Как вы отмечаете Масленицу? Какие ваши любимые блины?
#масленица #рецептблинов #семья