Тонкие блинчики на молоке 🍪

Ингредиенты:
молоко - 500 мл
мука - 1,5 ст.
яйца - 3 шт.
сахар - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
Разбиваем яйца в миску и взбиваем.
Добавляем молоко, соль, сахар. Хорошо перемешиваем.
Постепенно вводим просеянную муку. Взбиваем миксером, разбивая комочки.
Добиваемся консистенции жидкой сметаны.
Разогреваем сковороду, выливаем немного масла. Выливаем немного теста на сковородку, оно должно растикаться. Зарумяниваем с двух сторон.
Блинчики получаются очень вкусными и нежными. К ним можно подавать сметану, мед, варенье, рыбную и мясную начинку.
Приятного аппетита!