ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1.5 стакана муки (может чуть больше) ● водка 1 ст. ложка ● яйца 2 шт. ● масло растительное 200 г (для жарки) ● сахарная пудра (для посыпки) ● соль щепотка и 2 ст.л сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут. 2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем. 3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. 4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!