Ленивые вареникиДля лентяев :-) , которым не очень то и хочется заморачиваться на кухне.

Рецептик прост и готов к тому, чтобы его изучили))Сохраняй к себе)Необходимые ингредиенты:- Творог 9%-ный 500 г- Яйцо куриное 1 штука- Манная крупа 2 столовые ложки- Пшеничная мука щепотка- Сливочное масло 1 столовая ложка- Сахар 1 столовая ложка- Соль по вкусуПроцесс приготовления:Воду (примерно 1 литр) поставить на большой огонь, посолить по вкусу — хватает большой щепотки. В творог разбить яйцо, добавить сахар и манку и тщательно все перемешать.Рабочую поверхность присыпать мукой, обвалять в ней ­половину творожной смеси, скатать в колбаску диаметром около двух сантиметров и нарезать ромбиками шириной примерно полтора сантиметра. Такой размер — буквально на один укус, любители могут нарезать и крупнее. Готовые вареники опустить в кипящую воду и стоять наготове с шумовкой: как только ­вареники начнут всплывать, их нужно вынимать и складывать в подготовленную посуду со сливочным маслом на дне. Когда все вареники будут готовы, тщательно их перемешать и выложить в глубокую тарел­ку. Подавать со сметаной или фруктами.Приятного аппетита!