500 гр лапок почистить о сделать маникюр. Варить в подсоленой воде 1 -1,5 часа. Для соуса понадобиться: 2-3 зубчика чеснока 2 ст.ложки соевого 2 ст.ложки кетчупа 1 ст.ложка копченой паприки. Как лапки сварились бросить их на сковородку, залить соусом и дать прогреться пару минут! Подавать с кинзой или кунжутом или и с тем и с тем!